会津屋 八右衛門

浜田で魚を食べるならここ!

浜田漁港を一望できる絶景の和食レストラン『会津屋八右衛門』。
浜田港水揚げの『浜田の旬魚』のほかに、季節感あふれる『浜田の旬の食材』を使用した料理で、浜田の『豊かな食』を発信します。ご予約にて会席もご用意出来ます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

営業時間
11:00~20:30(LO20:00)
定休日
年中無休
座席数
フロア98席
座敷40席
電話番号
0855-23-8007
カード
あり
QR決済
なし
会津屋 八右衛門
会津屋 八右衛門 会津屋 八右衛門
女性

おすすめメニュー

おすすめメニュー

朝どれ海鮮丼 ≪1日限定10食≫

朝どれ海鮮丼 ≪1日限定10食≫

・朝どれ海鮮丼・海鮮タレ・味噌汁・香の物

浜田港で水揚げされる鮮魚を中心に使った海鮮丼は、アワビに似た石見焼の器で提供。ネタは厚みをもたせて切り分けられ、たっぷりのボリューム感が感じられる。わさびとゴマを加えた醤油ベースの特性ダレを回しかけてお召し上がりください。

真イカ定食 ≪1日限定10食≫

真イカ定食 ≪1日限定10食≫

・イカ刺し・ゲソ天・味噌汁・ご飯・香の物

須津イカまるまる一本を、刺し身と石州瓦の陶板焼きの両方で楽しめる。醤油はもちろん、地元産藻塩をつけても美味しさが増す。水揚げがない日は提供不可。

八右衛門定食

八右衛門定食

・煮魚・天ぷら・お造り3点・茶わん蒸し・ご飯・味噌汁・香の物】

当店の看板メニュー、煮魚・天ぷら・お刺身すべて揃ったおススメのミニ懐石膳です。

地物あなご天丼

地物あなご天丼

・地物あなご天丼・味噌汁・香の物

サクサクふっくらの穴子が絶品!特製タレをかけてお召し上がりください。

本日のお刺身定食

本日のお刺身定食

・店長選りすぐりのお刺身三種盛り・茶わん蒸し・ご飯・味噌汁・香の物

その日水揚げされた旬なお魚のお刺身三種がメインとなる定食です。
※仕入状況によって魚種は変ります

地魚フライ定食

地魚フライ定食

・地魚フライ・ご飯・味噌汁・香の物

浜田港水揚げの地魚を特製ダレに漬け込みあげました。衣サクサク、中ふっくら ※仕入状況によって魚種は変ります

石見ポーク瓦焼き定食
≪地元ブランド豚≫

石見ポーク瓦焼き定食≪地元ブランド豚≫

・石見ポーク瓦焼き・ご飯・味噌汁・香の物

地元特産の石州瓦は熱を加える事で遠赤外線を発するので、石見ポークの旨味をギュッと詰めてふっくらジューシーに焼きあげます。いつもと違う焼き上がりの石見ポークをお楽しみ下さい。

須津イカとは

須津イカとは

浜田市三隅町にある須津地域において、一本釣りした真イカ(剣先イカ)をブランド化した「須津イカ」。地元の人の熱意によって水揚げ後の処理と鮮度管理を厳格に行うことによって、イカを冬でも楽しめます。